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仁德药膳疾病登革热

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疾病·登革热

登革热与登革出血热都是由登革热病毒经蚊媒传播的急性传染病。患者和隐性感染者是主要传染源,病毒存在于患者的血液中,通过伊蚊吸血传播。病毒感染后除存在毒血症外,可引起肝、肾、心、脑退行性变,可有多个器官不同程度出血。

登革出血热主要发生于再次感染登革热病毒后,病理变化为全身血管损害引起的血管扩张、充血,导致出血和血浆外渗等。是以突然高热(体温39℃)、剧烈头痛、背痛、肌肉和关节疼痛、虚弱、疲乏无力,甚至胃肠道大出血、休克等为主要表现的疫病类疾病。

本病中医诊断为“疫疹”或“疫斑热”。本病多因素体正气不足,阳盛阴亏,复遭蚊虫叮咬,疫疠毒邪袭入肌肤,先犯卫气,或阻于膜原,继则夹湿浊阻遏中焦,或进而内传营血,伤营动血,或热盛动风所致。

药膳·登革热?柿饼藕节荠菜蜜?

功效适用于登革热发热期。清热凉血,和营止血。

原料柿饼、藕节各30克,荠菜花15克,蜂蜜10克。

制法柿饼、藕节切碎,与荠菜花同置于锅内,加水适量同煮,取汁去渣,加入蜂蜜即可。

服法每日1剂,连服1周。

?黄瓜番茄汁?

功效清热,透邪,利尿。适用于登革出血热发热期。

原料黄瓜、番茄各克。

制法黄瓜取瓤、去子、切碎,用纱布包裹绞汁;番茄先用沸水烫,剥去皮、去子,用纱布包裹绞汁。两汁相合即成。

服法代茶饮用,每日2次。

?薏苡仁米粥?

功效清热生津,利尿消肿。适用于登革出血热少尿期。

原料薏苡仁30克,粳米60克,砂糖、桂花各适量。

制法薏苡仁与粳米加水适量同煮成粥,加入砂糖和桂花即成。

服法每日1剂,分2次服食,连服3~4日。

?西瓜皮茅根饮?

功效清热生津,利尿消肿。适用于登革出血热少尿期。

原料西瓜皮75克,白茅根克。

制法加水适量同煎煮即可。

服法分3次饮汤。

?猪皮煮大枣?

功效益气补血,养血安神。适用于登革出血热恢复期。

原料鲜猪皮克,大枣30克。

制法上2味加水适量同煮至烂泥状即可。

服法每日1剂,连服3~5日。

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